【食記】永和的壽老大

可能是夏天來了，

比較愛吃不太油膩的食物，

最近的我愛上吃日本料理。


　　　　　　　　　於是毛熊帶我去　　　　　　　　　


《壽老大》

地址：永和樂華夜市(錢櫃那邊)
對面屈臣氏巷子向前走四十步到　

確實地址：台北縣永和市大新街4號

電話: 02-8923-8185

檢視較大的地圖
(地圖會導致整個頁面load 得很慢,所以我只放地圖連結)


　



我們下午五點十幾分到，

那時店還沒開，

有其他剛好到的客人跟我們說五點半才開

所以我們就去夜市逛了一下，

閒閒沒事的我們吃了美味的樂華魷魚　

（非常推薦！　地點：在格子趣的前面，烤魷魚是家非常低調的店）

吃完魷魚後，又跑去吃豆乳雞　（我們好像吃太多？）

五點半，我們邊吃邊走到壽老大

店還沒開　（>"<)

但我忘了拍門口 抱歉　 之後再去會補上 　　

來看一下菜單吧

聽毛熊說大家最推薦的是綜合生魚片丼　（$180)




雖然丼看起來有點小，

不過品質是很不錯，

C/P值很高。



吃下去整個就是美味無比啊，

因為只付了$180，

享受到與丸壽司類似等級的壽司，

（相關連結：http://randomwalkk.blogspot.com/2009/05/blog-post.html）




以下是綜合生魚片的分解細圖



擁抱的不想被我吃下去的

生魚片　

（旗魚、鮪魚、鮭魚 X2）

師傳處理魚片手工很不錯～

所以吃下吃沒有腥味

也沒有吃到很冰的感覺

口感剛剛好










甘味鮮蝦　單點$40/隻

真的很甜，好想多吃幾隻！！


　
玉子燒　

（我不愛吃，但口感很不錯）



章魚　

味道有點淡～　（害我想起魷魚很好吃）




醋飯

甜度酸度剛剛好

搭配海苔+芝麻

米是台東的池上米

他們三人組真的是絕配!

醋飯是我吃眾多日本料理店這家為最好吃的一家

暫時為我的最愛系列之一





味噌湯

味道有點過鹹

湯裡只有豆腐

所以我只喝了兩口沒喝下去

比較推薦景美的加賀的味噌湯




ＷＡＳＡＢＩ



結論：我們只吃得下生魚片丼飯

而且看了一下其他饕客食記也是比較推薦生魚片丼飯

所以我們沒有做勇者嘗試其他菜色

或者再度拜訪會嘗試干貝甜蝦!


綜合生魚片推薦度：●●●●●